1. Gang

44. Ein gut gebackenz.

2. Gang

56. Ainen fladen von vischen gemachet.

3. Gang

41. Ein condimentelin. (Mondseer Kochbuch Nr. 38)
42. Aber ein condiment.
43. Ain mus mit lauche.
44. Diz heizzet ris von kriechen.

4. Gang

72. Einen kese von mandel.
73. Ein kütenmus. ODER 69. Ein apfelmus.
74. Ein birnmus.
75. Ein wissel mus. ODER 9. Eine kluge spise von pflumen.
76. Heidenische erweiz.
77. Einen fladen von wisseln.
    Obst, Nüsse, Marzipan